В кафе Премиум кафе предлагают гостям уникальную трилогию биодинамических вин Matsu: «Vintae el Picaro», «Vintae el Reco», «El Viejo».
При производстве биодинамических вин исключены любые искусственные добавки, в процессе брожения используются натуральные дрожжи. Созревание био вин проходит в новых бочках из обожженного дуба.
Адрес кафе «Премиум кафе»: Екатеринбург, Серафимы Дерябиной ул., 24.